洪爽二話不說跑上三樓,闖進臥室將躺在床上玩手機的洪歡拖起來。
“二姐,你怎麼一回家就發癲啊!”
洪歡甩開她,憤憤拉扯衣衫,洪爽拎起裝魚蝦的袋子質問:“你買這些東西花了多少錢?”
洪歡怒色稍減,頭扭向一旁嫌棄地斜視她:“兩條青花魚68塊,三斤基圍蝦182塊,四隻螃蟹218,總共468塊。”
“你撒謊!”
洪爽斷然戳破謊言,見奶奶和姐姐跟來,便翻出魚蝦一樣樣與她對質。
“新鮮的魚魚鱗完整光滑,你買的這兩條魚,鱗片都掉了好幾塊,一看就不新鮮,打三折都沒人要!”
“有沒有搞錯啊二姐,這是今天剛上市的鮮魚,魚鱗是在撈魚時碰掉的嘛!”
“就算是碰掉的好了,新鮮的魚眼球飽滿角膜透明,魚鳃鮮紅,鳃絲清晰。你看這兩條,眼球凹陷,虹膜和眼腔充血,魚鳃都快變成灰白色了,明顯死掉很久了。”
趁洪歡說不出話,又抓起一隻蝦。
“新鮮的基圍蝦身體是呈透明狀的,冷凍後蝦頭是青色的,肚子是白色的,蝦背透明,肌肉緊實有彈性。這些蝦蝦頭都變成紅色了,聞著一股腥味,已經變質了!”
螃蟹當然也是變質死蟹,據推斷,這堆劣質貨售價不超過30塊,其餘400多都被採購者中飽私囊了。
洪歡已有很多類似黑歷史,這次在二姐生日上做手腳,太過卑劣。
洪爽伸出沾滿魚腥的手拉扯她的長發,怒罵:“你學人家佔小便宜不算,還買死魚爛蝦給家裡人吃,知不知道這些東西會吃出人命?連自己人也坑,你這衰女壞透了!”
洪歡尖叫著向鄭傳香求救,她像曾淑琴長相粗陋,骨架粗笨,在四姐妹中顏值墊底,躲在矮小的奶奶身後求庇護,仿佛藏在細竹竿後的馬熊,又慫又可惡。
百姓愛幺兒,老小往往最受疼。
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鄭傳香一如既往護著會扮弱者的小孫女,向洪爽求情:“她年紀小不識貨,大概被人騙了。”
洪歡靈敏接嘴:“是啊,我哪兒分得清什麼是新鮮什麼是不新鮮,聽魚販子吹得好就買啰,你厲害識貨,幹脆去當廚師好了!”
洪爽想去撕打,被洪悅攔住後暴躁大叫:“她買的東西根本不能吃啊,我想好的菜都做不了了!”
鄭傳香勸哄:“大不了扔掉重新買,我這就去市場。”
洪悅轉而攔住奶奶:“市場都收攤了,你上哪兒去買啊。”
洪巧躲在門外,聽到這兒小心探頭進來說:“我有個高中同學家裡是開水產店的,打電話問問興許能買到。”
洪悅忙說和她同去,她們以殷勤為洪爽降溫,轉眼磨掉她的脾氣。
“算了,別麻煩了,反正還有其他菜,湊合一下吧。”
說完將魚蝦袋子扔給洪歡:“你買來的垃圾,自己去扔!”
洪歡沒接穩,一條死魚和幾隻死蝦落在實木地板上,濺出一灘腥臭的黏液。
“嫲嫲你看她!”
她哭喪跳腳,甩著奶奶的手臂讓她教訓洪爽。
鄭傳香隻求息事寧人,等洪爽上樓才哄她:“你二姐不是故意的,嫲嫲幫你收拾。”
結果是洪巧主動幫忙擦地板,勸慰小妹時還挨了通數落。
洪爽做好晚飯,天已黑了,仍不見洪萬好夫婦歸來。洪悅打電話沒人接,正想去超市瞧瞧,家裡的電器燈具突然一齊斷電,估計電線燒壞了。
今晚能見度很高,光線強到天上的月亮都顯多餘,讓家人幸免摸黑。
洪巧出門看電表,開門時一道黑影閃進來,定睛一看,是個穿黑鬥篷的怪物,頭戴白森森的死神面具,臉上三個變形的黑洞直勾勾對著她,嚇得她魂飛魄散。
尖叫聲驚動屋裡人,看到“死神”,老少亂做一團,唯獨洪爽提著菜刀衝出。
她不信鬼怪,認定是喬裝的歹徒,想以武力制服。
說來也奇,那“死神”進門後並未攻擊住戶,隻在原地張牙舞爪比花架子,多看兩眼便覺滑稽。
“你是誰?!”
洪爽舉刀質問,懷疑是來整蠱的神經病。
虛掩的家門砰然大開,又有兩個奇裝異服的怪人闖入,都穿著肉色緊身衣。
女的外罩露胸白色超短裙,戴齊腰黃色假發,頭頂一隻飛馬翅的塑料王冠,腳穿過膝高筒靴。
男的上身籠十字背心,腰間系著獸皮短褲,也戴假發穿筒靴,各自提著一把塑料長劍,進門後舉劍向天,大聲高喊:“請賜予我力量吧!”
聲音泄露身份,認出這對怪人是她們的父母洪萬好和曾淑琴,洪家姐妹傻眼了。
洪爽最先領會爸媽的用意,他們cos的是她小時候最喜歡的動畫片《宇宙巨人希曼》裡的主角希曼和他的妹妹希瑞,扮相卻與體型健美四肢修長的原型差著十萬八千裡。
曾淑琴就不說了,洪萬好五短腿個子小,中年發福後肚子像懷雙胞胎的孕婦,形象十分惡搞。
夫婦揮劍,作勢猛砍“死神”,一個勁哼哼哈嘿地吆喝。
“死神”隻能招架不能還手,數回合便被擊斃。
得勝方雙劍交叉,再度高喊:“我們是宇宙巨人希曼(希瑞)!”
觀眾冷場,洪歡出門拉起電閘,回來抱怨活寶父母:“老豆,媽,你們是不是返老還童了?在搞什麼啊!”
鄭傳香上去拍打洪萬好:“你這個衰仔,這麼大了還學小孩子扮鬼扮馬,想嚇死你老媽啊?”
洪萬好邊躲邊笑:“我們想幫二妹慶生嘛,她小時候最喜歡這對卡通人物了。”
倒斃的“死神”也復活了,摘掉鬥篷面具,是超市的伙計阿輝,笑嘻嘻說:“阿洪婆,好叔和琴姐找了好久才置齊這身裝備,就為給阿爽驚喜。”
“是啊,我們想讓二妹高興,合計好久才想出這個節目。”
曾淑琴拉著丈夫走到洪爽跟前,夫妻倆背靠背擺pose,問她像不像。
洪歡覺得父母太丟臉,奚落:“像個大頭鬼啊,你們這樣一點不驚喜,驚悚還差不多。”
洪萬好辯解他們扮的是中老年版本的希曼兄妹,與女兒們逗嘴互侃。
洪爽知道父母擔心她失戀後陷入低潮,千方百計逗她,一時感動難言,熱淚盈眶,忽然上前抱住父親,低聲哽咽:“謝謝你啊,老豆。”,接著轉身抱一抱曾淑琴:“媽,謝謝你。我都這麼大了,還讓你們哄,太不好意思了。”
見她流淚,夫妻倆感觸良多,一同摟著女兒替她擦淚,安慰:“有什麼不好意思的,你就算活到60歲也是我們的小寶貝,爸爸媽媽永遠像希曼和希瑞一樣保護你。”
鄭傳香怕他們碰孫女的傷心事,催促開飯。
滿桌佳餚,色稥誘人,家人說幾道主菜都由洪爽操刀,一致請大廚洪萬好先點評。
“三杯雞口感柔韌,甜鹹適中,羅勒的分量加得剛剛好,恰到好處提升了菜的層次感。嚼起來也很酥脆,下鍋前一定先用油炸過一遍啦。”
洪爽笑道:“你教我的嘛,羅勒先炸一炸能最大程度保持清香,還能豐富口感。但是雞肉我沒過油,直接用開水焯一下就下鍋了。”
洪萬好誇她聰明,說不過油的雞肉吃起來才會軟糯有嚼勁。
另外幾道菜,她也使用了自己參悟的小竅門:腌制蒜香排骨時加點蘇打粉,使排骨充分吸水,肉質更嫩入味更深,炸好後香到骨頭裡;用蓑衣形花刀切肚頭,火爆後肉質受熱均勻,爽脆可口;燒滑雞煲前把紅蔥頭烤出一點焦香再下鍋,能增進風味,燒的時候加一點啤酒,可保持肉質軟嫩,不老不柴更爽口……
阿輝吃著美食聽著解說,滿心佩服地贊美:“阿爽這麼能幹,以後做廚師開店都沒問題啊。”
他剛來不久,不了解洪家的過往,此話一出口,眾人臉色都有波動。
洪萬好笑著打哈哈:“做廚師有什麼好,又髒又累,還被人看不起,男人做都吃虧,女孩子更不行啦。”
“不是啊,我認識好幾個在大餐廳上班的廚師,收入都很高,出去相親比警察老師還受歡迎。”
曾淑琴夾了一筷子菜給沒眼力見的伙計:“你好叔自己幹過廚師,當然比你清楚其中的壞處了。老一輩吃過的苦不能讓下一輩繼續吃,總之我們家是不會再有第二個廚師了。”
洪歡眼瞅洪爽走神,壞心調侃:“阿輝哥你不知道,我二姐以前很想做廚師的,高一還打算輟學去考廚師學校,爸媽不同意她就離家出走。老豆淋著雨出去找她,得肺炎發燒40°,差點死掉,這樣她才回心轉意的。”
曾淑琴悄悄踢她,不慎踢到洪悅。
阿輝醒悟自己說錯話,急忙閉嘴。
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