宮廷禦廚的飯館第69章

　　蘇沫沫：“？？？”

　　在白一諾解釋藥膳不能隨便吃之後，蘇沫沫看到母親重重地嘆了一口氣，滿臉惋惜。

　　蘇沫沫不禁陷入了對人生的思考之中，母親居然連她的藥都想搶，她以為的深厚母女感情其實是塑料做的嗎？

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　　蘇母是個老饕，熱愛美食，是個十足的吃貨。

　　雖然燈影牛肉對她來說有些過於辣，但是燈影牛肉的口感豐富，不單純以辣取勝，又麻又辣又鮮又香，味道無比特殊，讓她一吃就喜歡上了這個味道，整個人打開了新世界的大門。

　　蘇母於是買了許多燈影牛肉，帶回了蘇沫沫住的酒店，準備和女兒住一段時間。

　　蘇沫沫和蘇母不一樣，她很能吃辣。得不到的就是最好的，在白記飯館這麼多天，她最饞的就是白一諾不讓她吃的燈影牛肉。在蘇母讓她推薦菜品的時候，她腦海中最先想到的菜就是燈影牛肉。

　　牛肉因為本身的脂肪少，纖維長，嚼起來越嚼越香，酒店整個房間裡都彌漫著燈影牛肉的味道。

　　“沫沫，老板說了，你不能吃辣的對吧，太好了哦不，太可惜了。”蘇母嘆了一口氣，一臉惋惜的模樣，心裡不禁想，那就沒人和她搶了。

　　“我們一家人都不能吃辣，就生出了你這麼個能吃辣的女兒，我當時還好奇是不是抱錯了女兒。在我眼裡，辣菜簡直是魔鬼。”

　　“沒想到辣菜也是可以做得這麼好吃的，我感覺自己錯過了很多，好可惜哦。”

　　蘇母一邊哈氣，一邊吃牛肉幹，雖然被辣得不行，但是她根本停不下來，隻想感受更多的燈影牛肉。

　　在香味炸彈的衝擊下，蘇沫沫整個人都僵硬了。

　　母親不僅饞她藥膳，還在她面前吃，她不能吃的燈影牛肉。

　　蘇沫沫看著自己的母親，沒有任何一刻像現在一樣覺得對方這麼陌生。

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　　她擦了擦自己從嘴角流出來的眼淚，然後打開了手機，咔咔咔對著燈影牛肉拍照，然後將照片上傳了動態。雖然她暫時不想直播了，但是她還有一群真愛粉。如果真的完全失聯的話，他們一定會十分難受吧。

　　@一隻小雪糕：白記飯館的燈影牛肉超級好吃，雖然我一口都沒吃到。你們肯定好奇我為什麼沒吃到卻要評論燈影牛肉的味道，那是因為我媽媽吃得投入到連我這個女兒都不要了。

　　[圖片圖片圖片]

　　蘇沫沫的粉絲還沒有從主播前一條動態的信息緩過來，就看到了燈影牛肉的照片。酒店裡的燈光是暖光燈，襯託得燈影牛肉如夢如幻。蘇沫沫的這條動態並沒有像她想象的那樣，可以治愈粉絲，反而讓粉絲們的心情比之前更難受了。

　　[深夜放毒，你做個人吧！明明說好要減肥，但是在看到燈影牛肉的照片之後，我大半夜起來泡了一桶方便面。主播你賠我！]

　　[人在宿舍，身邊什麼零食都沒有，我現在很想取關你，手已經按在了取關鍵上了。]

　　[震驚！百萬主播人設崩塌，雪糕根本不是寵粉主播，她喜歡虐粉！這個主播已經不能要了！]

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　　海市大酒店在承辦過盛景集團的宴會之後，表面上波瀾不驚，和以往沒什麼不同，但是有些東西變了，比如後廚的氣氛。

　　李師傅作為海市大酒店的主廚之一，廚房的king，脾氣很大，發起火來眾人都不敢說話。但是他也不是常常發火的，隻會在眾人出錯的時候生氣。

　　大部分的時間，後廚的氣氛很和諧。

　　然而現在，其他廚師們明顯感覺到了後廚的氣氛和以往不一樣，因為李師傅發火的次數變得更多了。

　　一個廚師小聲地對同伴說：“這是第幾次了？”

　　同伴嘆了一口氣：“數不過來呀，我剛剛把蔥的形狀切錯了，被李師傅一通狠罵。”

　　李師傅看到兩人交頭接耳，大聲呵斥：“你們倆在做什麼？現在到休息的時間了嗎？還不快做你們的事情！”

　　李師傅的徒弟作為二廚，是在廚房裡的除了李師傅之外地位最高的人。

　　在一天過後，小廚師們被罵得像鹌鹑一樣，找上了脾氣溫和的二廚。

　　“哥，這樣下去不行啊，我現在在廚房裡，大氣都不敢出。我好懷念之前的李師傅，雖然脾氣差，但沒這麼差啊。”

　　“你快救救我們吧，我感覺自己要沒命了，快讓李師傅變正常吧。”

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第59章 燈影牛肉

　　李師傅的徒弟看著這群小廚師, 深深地嘆了一口氣，他能怎麼辦，他也很無奈呀。

　　作為李師傅的徒弟，他對李師傅十分了解, 在見到這麼反常的李師傅之後, 他也十分震驚。他思索了一番, 隻能將這番症結歸結於盛景集團。

　　當時的情景實在是太尷尬了。

　　所有人都以為那些空盤是他們的菜, 但是服務員卻告訴他們, 是他們想多了。

　　比如那道鹽烤花雕童鴿。

　　宴會菜做得特別多, 大部分人是吃不完的，為了禮儀著想, 會對每道菜淺嘗輒止，能吃到一半就已經說明這道菜很受歡迎了。

　　李師傅做的鹽烤花雕童鴿, 剩下了足足一半，然而這是在沒有糯米扣鴿的桌席上出現的情況。在有糯米扣鴿的桌席上，鹽烤花雕童鴿遭到了罕見的冷遇，隻被吃了一些皮肉，就不再動了。

　　根據收回來的盤子看，白記飯館的糯米扣鴿被吃了個精光, 盤子的底部甚至連糯米都沒有剩下。

　　鹽烤花雕童鴿是李師傅的拿手菜，是海市大酒店的招牌名菜，何曾受到過這樣的冷遇，簡直是公開處刑。

　　尤其是根據服務員的反饋，吃過糯米扣鴿的人都表示太好吃, 導致在吃完糯米扣鴿之後就對鹽烤花雕童鴿沒有任何世俗的欲望了。

　　李師傅一向愛面子, 被當場下了臉面, 這麼生氣也不是沒有道理, 還沒有立刻去找盛景集團的麻煩已經表明李師傅學會收斂。徒弟很能理解李師傅，要是他自己遇到這種事，他自己也頂不住。

　　徒弟走到李師傅面前，誠懇地說：“師父，你是不是因為盛景集團的事情而生氣的呀？”

　　李師傅重重的哼了一聲，抱起了雙臂：“沒有，人家沒眼光是人家的事，我才不會為了這種沒眼光的人而生氣呢。”

　　“我根本都沒嘗到那道糯米扣鴿的味道，別人就算誇得天花亂墜我都不信。”

　　徒弟抹了把臉，欲言又止：“唉，我知道你對糯米扣鴿好奇，要不我們去白記飯館嘗嘗吧，耳聽為真，眼見為實，我們吃到糯米扣鴿，就知道到底是怎麼一回事了。”

　　白記飯館這四個字這幾天已經成為了李師傅的夢魘。

　　李師傅擺頭，果斷地說：“我不去！我一點也不好奇！我是絕對不可能去白記飯館的。”

　　徒弟重重地嘆了一口氣，見勸不動李師傅，於是放棄了這個想法，和小廚師們重新商量起了方法，準備明天去一趟白記飯館打包一些東西回來，看看白記飯館的東西到底好在哪裡，能讓客人魂牽夢繞。

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　　很多人回到家中就再也不想做本職的事情，很多廚師回到家中再也不想做菜，然而李師傅並不是其中一員。

　　李師傅回到家中脫下工作服，進了廚房，拿出冰箱中的菜放到水龍頭下開始衝洗。

　　他的老伴見他回來，推著輪椅進了廚房。

　　正在洗菜的李師傅餘光瞥見老伴，說：“你進來幹什麼，快出去，飯待會就好了。”

　　他長相兇，聲音粗，說話的時候經常容易嚇著人。

　　然而頭發花白的老伴並沒有走：“沒事，你不就是怕我被油煙嗆到嗎，不會的。我看你買了鴿子，你是準備做鹽烤花雕童鴿嗎？”

　　“對。“李師傅點頭，手下的動作不停，將鴿子剖開，取出裡面的內髒。

　　老伴的臉上充滿期待：“這道菜做起來可麻煩了，你為什麼要做這道菜給我吃？”

　　李師傅不打算將工作的煩心事說出來，一邊剁著肉，一邊說：“想做就做不行嗎？”

　　“你說話還是這麼嗆，和年輕的時候一模一樣。”

　　在鹽烤花雕童鴿做好之後，老伴嘗了一口，臉上的皺紋都舒展開來，渾身上下洋溢著幸福：“就是這個味道，感覺好像回到了我們剛認識那一年，回到了我們年輕的時候。”

　　李師傅：“這麼大年紀了，還說這些肉麻的話。”

　　老伴嘆了口氣：“再不說就來不及了，我們都老啦。”

　　李師傅沉默了一會：“別廢話了，吃鴿子肉去。”

　　老伴笑眯眯地夾起一塊鴿肉，說：“你有什麼事情都瞞不到我，你肯定是在外面受氣了是嗎？不然你不會做這道菜的。”

　　李師傅：“……”

　　“我就是想讓你試試，我做的鴿子肉還好不好吃？”

　　老伴點點頭：“好吃啊。七幾年的時候，我在飯店裡吃到這道菜，心想居然有人能把鴿子肉做得這麼好吃，我一定要嫁給他。見到你之後我發現你長得兇，我不太喜歡，沒想到兜兜轉轉還是嫁給了你，大概就是因為你做的菜好吃吧。”

　　李師傅從老伴上找回了信心，難得敞開了心扉：“最近有些人，說我做的鹽烤花雕童鴿沒有別人做的糯米扣鴿得好。我做過糯米扣鴿，鹽烤花雕童鴿的材料和工序比它復雜的多，明明應該後者更好吃才對。”

　　老伴想了想說：“你試過那道菜了嗎？”

　　李師傅說：“沒有，客人們把那道菜吃完了，我沒有試過那道菜。”

　　老伴說：“那你就去試試，畢竟人外有人，天外有天，不能做井底之蛙。”

　　“我才不是井底之蛙。”李師傅不滿地說。

　　話是這麼說，但是李師傅在老伴的一通開導之下，還是決定去白記飯館看看。

　　因為曾經說過不會來白記飯館，李師傅不想驚擾自己的徒弟，於是瞞著他們問了服務員，得知了白記飯館的地址。

　　李師傅的手機不是智能機，而是老人機，沒有導航功能，在下了地鐵之後，路變得比較難找。