宮廷禦廚的飯館第200章

　　[看到的時候你就知道了。]

　　等到鏡頭如約而至地走到白一諾的時候，彈幕少了很多，很長時間之後才有人重新討論。

　　[讓人心空的美貌，每次看到都好心動。她現在正在給雞按摩，我好想做那隻雞。]

　　[你認真的麼？那她待會就要用菜刀將你這隻雞開膛破肚了。]

　　[哈哈哈白老板這個女人真是該死的甜美，迷人又危險。]

　　[你們不要光舔顏了，好好擔心一下白老板，旁白說現在的賽制是一對一淘汰制，白老板的對手是江府老洋房的主廚。]

　　[臥槽，原來是江府老洋房的主廚，我經常吃那家餐廳，本幫菜做得很地道。白老板，危！]

　　白老板的支持者們見到這些相關消息之後，紛紛在網絡上搜索江鳴的信息，在看到對方百科介紹的一串榮譽之後，心提到了嗓子眼。

　　在看到白一諾做的菜被評委們一致好評之後，觀眾們比白一諾還高興。

　　[姐妹們，把牛逼打在公屏上，你可以永遠相信白老板。]

　　[不用根據微表情大家也能分辨出來吧。評委們吃這份叫花雞，比吃八寶雞的時候滿意多了。此刻的江主廚還不知道他要面對什麼。]

　　江鳴向白一諾伸出橄欖枝的畫面也被收錄下來，因為導演覺得是一個很好的話題點，便播了出去。

　　[這個人是誰呀？為什麼江主廚這麼驚訝？]

　　[臥槽，我懷疑我眼睛花了，這不是海市美食協會的會長嗎，經常上雜志。]

　　[後面的那個人更厲害，是鄭雲飛先生啊，經常在央視做美食節目。連他都對白老板贊不絕口，白老板做的飯該有多好吃啊。]

　　[那個夫婦是誰呀，不認識，男帥女美，好有氣場。]

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　　[那是經常上財經雜志的首富夫婦啊！]

　　在這四個人接連出來之後，整場節目達到了最高潮，所有看到節目的人都震驚了。

　　白老板居然被協會會長，美食家，首富夫婦交口稱贊？

　　——

　　魏凱在這一個星期也沒闲著，他是一個大飯店的主廚，雖然參加美食比賽，但是工作不能落下。

　　因為主廚參加了這場比賽，所以後廚的人對這場比賽十分關注。到了播出時間，大家便齊聚在休息室，播放第二輪比賽的視頻。

　　在臨近播出的時候，他手下的小廚師問：“魏大廚，恭喜你這次晉級，下次比賽有把握嗎？”

　　“有的，我的對手是那位白小姐。”

　　“我聽你說，那個白小姐贏了江主廚耶。”

　　因為都是熟悉的人，他言語之間便不忌諱：“江鳴才疏學淺，根本比不上我。”

　　他從比賽播出之後，就特別關注網上的輿論。他本以為自己這樣的專業廚師會是討論度最高的，沒想到卻被一群年輕廚師搶了風頭。

　　下一輪比賽，他一定會讓觀眾們好好見識見識專業廚師的厲害。

　　小廚師問：“那位白小姐是不厲害嗎？”

　　魏凱說：“厲害。”但是沒有我厲害。

　　就在他們說話的時候，節目慢慢播出，很快播放到白一諾做菜的片段。

　　魏凱之所以這麼自信，是因為他沒有看白一諾做菜的過程，比賽的時候距離對方的廚師臺太遠，第一場比賽鏡頭也不多。在第二輪比賽播放的時候，他終於能仔細地看到白一諾處理菜品的過程。

　　他看著白一諾做菜的嫻熟程度，目光微微頓住，手穩，刀穩，刀功不在他之下，甚至勝出很多……有一把刷子。

　　等到白一諾將叫花雞做完，送給評委們品鑑的時候，他看著評委們的表情，聽到他們的交談之後，內心一咯噔。

　　“為了保證叫花雞肉質的品質，我用了三個步驟……”

　　魏凱捏住了自己的下巴，神色變得鄭重，這個白老板……不止有一把刷子。

　　等到鏡頭轉到江鳴的時候，他震驚地發現對方做的居然是八寶雞。他隻知道江鳴輸了，但是不知道細節，不知道對方做的居然是八寶雞。

　　魏凱內心驚訝，他吃過八寶雞，那算得上是他吃過最好吃的雞菜。江府老洋房的招牌菜八寶雞居然比不上那份叫花雞麼？

　　魏凱如此驚訝，其他小廚師就更加震驚了，不停地在旁邊嘰嘰喳喳，感嘆白一諾的厲害。

　　“你們看江海迅會長的表情，我以為他吃到那份八寶雞的時候已經夠滿意了，沒想到小巫見大巫，他居然會在鏡頭面前這麼急迫。”

　　一個小廚師好奇地問：“白小姐這麼厲害，那位大廚你有信心嗎？”

　　魏凱讓自己保持鎮定，淡淡地說：“有的。”

　　白一諾可能隻是叫花雞做得比較厲害，在鮮的造詣上，她未必比得過他。

　　畫面中的江鳴充滿著未來的高興，問白一諾要不要來他的酒店到二廚。

　　魏凱內心笑呵呵，他有上帝視角，知道未來的結果，知道對方輸了，他覺得江鳴就像一個小醜。

　　接下來的畫面中出現了江海迅，鄭雲飛，盛家夫婦二人的身影。

　　旁邊的小廚師在看到四個人的時候，驚訝至極。他們裡幾乎沒有人不認識江海迅和鄭雲飛的，這兩個人在美食界十分有名。有的人並不認識盛家夫婦，但是在別人的說明之後，便明白過來。

　　他們以飯店的名義能請到江海迅兩人，但是另外兩人平常連見都見不到。

　　這四個人無論是哪一個都是他們餐廳需要捧著的貴客，白一諾居然一下集齊了四個。

　　白一諾因為第一輪的比賽成為最亮眼的選手之一，在這一番波折之後，這個之一被去掉了。

　　小廚師微微顫抖：“魏大廚，你還有信心嗎？”

　　魏凱：“……”

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第148章 拔絲紅薯和肉末豆腐

　　隨著海市入冬, 街道上出現了一些特殊的身影。他們大多是中老年人，推著一個火爐，火爐上面有許多的窟窿，裡面擺放著紅薯。

　　他們專門來賣紅薯, 海市人群密集, 根本不愁人流量, 而且紅薯不管烤得好不好, 味道都不會太差, 所以生意都不錯。

　　白一諾比完賽之後, 便像個沒事人一樣回歸正常的生活，完全不知道有人因為她心態失衡。今天, 她早早來到黑街入口那家紅薯攤子。

　　方爺爺見到他的時候，立刻招呼道：“一諾啊, 起這麼早？”

　　“是啊，方爺爺，早起的鳥兒有蟲吃，我是特地來吃你家烤紅薯的。”

　　白一諾吃遍這周圍的烤紅薯，有的紅薯攤子賣的紅薯次品很多，烤起來又硬又幹, 味如嚼蠟，滿足不了她挑剔的舌頭。

　　方爺的烤紅薯選的好，烤得也好。

　　白一諾現在在這條街上可有名了，街坊鄰居都知道她開的飯館一日比一日紅火，不僅上了本地的日報, 還上了電視, 裡面的服務員個個有來頭。

　　方爺爺也聽過白一諾的大名, 熱情地說：“你自己挑。”

　　方爺爺將火爐上的窟窿蓋打開, 然後將裡面的鐵質架子抽出來。這些架子上擺放著兩三個紅薯，隱隱約約還能看到火爐燃起的火焰。

　　白一諾挑了五個紅薯。

　　方爺爺將這些紅薯包了起來，然後笑著說：“你真會挑，一來就挑中了最好的。”

　　白一諾挑的紅薯表皮幹淨光滑，沒有破皮，是長條形的，露出的紅薯肉是淡黃色的，像是流著蜜一樣。

　　這些紅薯不粗不細，恰到好處，如果偏細則水分太多，如果偏粗則烤不透。

　　白一諾笑著說：“你烤的紅薯都不錯，我都沒有費心思挑。”

　　方爺爺對她的誇獎很受用，然後又說：“我這裡還新上了烤梨子，要來一份嗎？”

　　這梨子也是放在火爐中烤的，經過充分烤制之後，表皮從白色變成黑色，裡面的梨子化成汁水，帶有燒烤所獨有的香氣，別有一番風味。

　　白一諾嗯了一聲，將錢付給方爺爺，然後帶著東西回店裡。

　　她買了五個烤紅薯，當然不是全是自己吃的，她一個人吃不掉這麼多。好東西要一起分享，她將烤紅薯一一分給其他人。

　　季予遲出去了，還沒回來，所以白一諾便將烤紅薯留了一份。

　　蘇沫沫還是第一次吃方爺爺家的烤紅薯，她用附贈的一次性勺子舀了一勺紅薯肉塞進嘴裡，忍不住說：“好香啊！”

　　烤紅薯雖然材料便宜價格低廉，味道卻好到不行。這個烤紅薯熱乎乎的，甚至烤出了“糖油”，紅潤多汁，香甜軟糯。

　　蘇沫沫好奇地問：“老板，你這是在哪裡買的烤紅薯？”

　　“在黑街門口那家紅薯攤子買的，攤主是一個六十多歲的老爺爺，你如果想吃的話，你可以再去買。他白天都在。”

　　“好！跟著老板有肉吃！”蘇沫沫高興地說。

　　蘇沫沫高興之餘，突然想到自己的小學同學。她的同學家裡是開小賣部的，每天都能帶來很多零食，是班級裡最受歡迎的人，同學們都很羨慕他，包括她自己。

　　蘇沫沫心想：她現在可比小學同學更幸福了，她老板做的菜不比零食香嗎？

　　因為白一諾做的菜從不翻車，導致蘇沫沫心中對她充滿信任。