光裝湯的牛皮紙杯算下來都要一塊錢一個。
拋去成本,一碗湯差不多掙個三塊錢。
而王桃紅隻賣五塊錢,那用的材料可想而知了。
光是打包盒看著就不健康,尿帶盒輸液管做的一次性打包盒我是萬萬不敢用的。
李哥說得對,那就互不幹擾,公平競爭吧。
打定主意,我和葉沐收攤準備回家。
等紅綠燈時,剛好停在王桃紅的攤位前。
此時她的攤子前還有兩三個家長和學生。
其中一個家長問:「你和那邊那個賣梨湯的小姑娘是一家的嗎?」
王桃紅今晚生意不錯,滿臉笑意:「不是一家的,她家的梨湯我喝過,味道真不咋地。最關鍵自己家裡就能做的東西,年輕人要價就是高,竟然還要八塊錢!這和搶錢有什麼區別。
「我這碗比她家大,糖比她家甜,就連價格也才要五塊錢!你以後就來我家買吧,別被她騙了!」
中年人聽完連連說「好」,笑嘻嘻的拎著東西走了。
而我因為她的一番話,怔在原地,隻覺得好心沒好報。
要不是葉沐提醒,差點就錯過綠燈了。
真是應了那句話:【社會很單純,復雜的是人。】
5
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不出意外,接下來的幾天,我的梨湯生意受到了影響。
反觀王桃紅,一到學生放學點,就圍爐起灶,小攤子每天熱氣騰騰的。
冷飕飕的夜晚,確實吸引了不少顧客。
此外,她還增添了新品,水果米糕,四元一根。
這幾日顯然她生意好了,賺得多了,臉上的笑容就沒掉下來過。
收攤從我面前經過時,還要用怪異的眼神瞅著我。
而我也沒坐以待斃,我真心實意熬的梨湯是招牌,每日我隻減少了制作的量,但並沒有將小吊梨湯下架。
因為天氣乍寒,咳嗽感冒的學生增多。
我在梨湯裡又加了些川貝,把【小吊梨湯】改成了【川貝烤梨】。
除此之外,還新增了紫薯山藥熱飲。
不能把雞蛋放在同一個籃子裡,這下我的牛奶南瓜和紫薯山藥可不是王桃紅能隨便復制的了。
盡管王桃紅一直在別的家長面前詆毀我,但我毫不在意,一心隻做自己的招牌,絕不打價格戰。
然而當看到每日慘淡的收入,連成本都賺不回來時,內心還是會有些失落。
葉沐見我收攤後總是悶悶不樂,語氣中盡是替我打抱不平的意味:「姐,要不要我發動同學不去她家買東西?」
我看著他認真的臉龐,覺得可愛又可笑,摸了摸他的頭說:「沒必要,做生意本來就不容易,你要是這麼做了,你姐姐我可不就落了別人話柄了?
「堅守初心,再說來這附近買東西的多數都是家長,給孩子吃的喝的,他們最是上心,再等等看看吧。」
葉沐還想說什麼,我敲了下他的腦袋:「大人的事你少管,你現在的任務就是好好學習!」
「知道了......」葉沐不情不願,嘟哝了兩聲,然後鑽進屋裡,連晚飯都沒吃。
葉沐就算不上學,早上也會五點就起來學習。
可周日直到上午十點,我也沒看見他。
問了爸媽他們說葉沐今天一大早就起來了,問他去哪也不說,揣著口袋神秘兮兮的。
中午,直到全家等葉沐吃飯等得都著急了,他才拎著兩個大袋子興衝衝的推開門:「姐!你快看看我買了什麼好東西,我都想誇自己了啊哈哈哈哈!」
我疑惑的扒開紅色塑料袋,裡面是一袋袋真空包裝的水果米糕。
「這不是王桃紅賣的那種水果米糕嗎?這玩意兒竟然也是半成品?」我滿是驚訝。
葉沐一把搭上我的肩膀:「怎麼樣老姐,你弟有用吧,我今天上午可是轉遍了農貿大市場才找到這家的,我就說王桃紅那個米糕怎麼看都不像現做的,有的時候沒蒸好,米糕裡面又硬又涼!
「關鍵是我批的這些米糕才一塊錢一根,王桃紅轉手就賣四塊,可真黑啊,他還好意思說你梨湯賣的貴呢!這可是你老弟我用零花錢買的,賺錢了記得還我啊!
「姐,她不仁你不義,咱們也在攤子旁支口鍋,現蒸米糕,就賣一塊五,讓她體會體會生意被搶的滋味!」
葉沐說著說著情緒激動上了頭,有種立馬就要開幹的架勢。
我一陣頭疼,扶額苦笑,本來就是惡性競爭了,這下更要變得惡上加惡了。
6
葉沐買了五十包米糕,一包十個,總共五百個。
我們全家從早吃到晚,連吃了兩天,吃的我爸血糖都高了。
以前大家愛不釋手的水果幹,此刻和米糕粘在一起,也變得不再美味。
我很好奇,這種黏糊糊又甜得掉牙的東西,小孩子們怎麼吃得那麼津津有味?
實在吃不完這些米糕,我把它們全塞進了冰箱。
新一周擺攤時,我發現很多後來去王桃紅那買梨湯的顧客又重新來我這買了。
我驚喜萬分,又忍不住八卦,於是旁敲側擊的問:「咋了大哥,那個大姐今天不賣梨湯嗎?」
大哥也是個真性情的,他嗓門極大:「到底是一分價錢一分貨,你不知道,她家的湯甜得膩人。我家孩子之前喝了你家兩天梨湯本來咳嗽都快好了,喝了她家幾碗後,直接變成肺炎了,高中課業緊,我都得等她下了晚自習帶她去掛水。
「這不,我閨女這次點名要喝你家的梨湯,所以我就來了。妹子,聽哥一句勸,隻要保持初心,你這生意就不會差的!」
我笑著點頭:「放心吧哥,我家的梨湯不僅沒有科技與狠活,裡面還加了川貝,也從不隔夜,賣不完的都當第二天的早飯自己喝的。」
大哥客氣的付錢拿梨湯走人,我倆的對話卻傳到了王桃紅的耳朵裡。
她拿著湯勺站在攤子前,惡狠狠的瞪著我:「黃毛丫頭罷了,擺幾天攤真以為自己有多大能耐。」
這次她當著面挑釁,我便也不再忍讓:「顧客又不是傻子,東施效顰、以次充好的垃圾貨永遠也上不了臺面。」
一語雙關。
後面的幾天,王桃紅的生意一天不如一天,放學時除了學生去買她的水果糯米糕,梨湯幾乎沒有家長去光顧了。
以前常在我家買梨湯的家長們漸漸又回來了。
他們圍成一圈,一邊喝著湯一邊你一言我一語的。
「到底是年輕人做的東西,看著就幹淨。」
「你還別說,這姑娘看著年紀小小的,做出來的東西竟然很好喝,我兒子打小就不愛吃南瓜,這家牛奶南瓜他竟然讓我每天放學都給他買一杯。」
「幾十個梨熬出來的湯就是不一樣,銀耳都出膠了,喝著都粘嘴巴,自己可做不出來。」
......
一個經常在我這喝免費梨湯的矮矮胖胖的大哥,手裡捏著空杯子,給我使著顏色:「你別看我不買光蹭,我這嘴巴可是很刁的,做的不好喝的,送我我也不喝,那家口味遠不如你,你就在這立住了。」
最讓我驚喜的是,那些來接孫子孫女的爺爺奶奶,從之前問了價格覺得貴,到買了一杯後,
基本上隻要我出攤子都會來買一杯帶給孩子喝。
就算喝膩了梨湯,也會買其他的熱飲。
並且即使王桃紅的梨湯價格比我便宜,他們也從未去買過。
果然爺爺奶奶對孫子輩的疼愛就是不一樣,自己覺得貴,但給孩子們花錢絲毫不帶猶豫的。
7
王桃紅的生意每況俱下,是一日不如一日了。
後來她將鍋碗瓢盆都收了起來,回歸老本行,隻賣水果糯米糕。
要是以前我不清楚的時候,真覺得她光賣糯米糕不賺什麼錢。
可自從我知道她這買的也是半成品,而且一根淨賺三塊錢後,我就收起了惻隱之心。
其實糯米糕每天要是能賣得好,學生放學的半小時哪怕隻賣 30 根,也能賺百來塊。
可她偷雞不成蝕把米,偏偏要來搶我的生意,最後壞了自己的口碑。
這附近的攤販基本不搭理他,李哥也總說她人品不行。
本以為此事過後王桃紅能消停一段時間,可沒想到她竟然在背後玩起了心眼。
那天我們剛出攤不久,我正給顧客打著梨湯。
兩個身著制服的城管就突然出現在我的攤前,他們舉著執法記錄儀各個角度狂拍,邊拍邊撵。
由於我的攤子在最外面,是家長們的必經之路,所以城管第一眼就能看見我。
此時李哥的攤子被圍的水泄不通,他絲毫沒意識到,還在裡面熱情的和排隊等待的家長寒暄。
我大喊一聲:「城管來了!」
李哥立刻收住了聲,其他攤主也各個都像貓見了老鼠般,錢也不收了,東西也不做了,推著車子就跑。
眼見他們一輛接著一輛車從我攤前駛過,而我的攤子是支出來的桌子和兩個幾十斤重的保溫桶,根本來不及跑,隻能站在原地慢慢悠悠收拾。
李哥路過我身邊時,還給我投了個【自求多福】的眼神。
於是,我在城管的集中【關照】和無死角拍攝下,收完了攤子。
好在現在不是暴力執法的年代了,兩位城管大哥還是很客氣的:「看你挺年輕的,也是剛開始擺攤的吧,今天就不收你東西了,下次別再來了,這個地方的舉報電話這兩天都被打爆了!」
我點頭哈腰,客客氣氣:「是是是,我下次就不來了。」
城管在校門口轉了兩圈,又鑽進車裡待了半個小時,然後下車四面拍了幾張照片就走了。
沒兩分鍾,攤主們又紛紛騎著車子回來繼續擺攤。
我緊跟其後,又支起了桌子。
由於錯過了學生放學的高峰期,大家的生意都受到了影響。
收攤時,大家聚在一起聊聊天,吵吵鬧鬧這事情也算過去了。
沒想到第二天,城管又來了。
這次他們待的時間更久,足足待到了 10 點鍾高三的學生都放了學。
隻憑高三一個年級的購買力,根本不行。
我總共收入才 30 塊錢,更別提其他攤主,準備好的食材剩下了一大堆。
這次,大家都有些不開心了,罵罵咧咧的吐槽生意不好做。
賣肉夾馍的大哥懷疑是學校保安打得舉報電話,提議給保安送兩盒煙。
大家一拍即合,每人出了 44 塊錢。
第三天第四天城管都沒來,大家以為是煙奏效了。
可第五天,城管又來了!
8
兩個城管一高一矮,高個子的城管說話更兇些:「提醒你們多少次了不讓擺不讓擺,是不是想讓我們把東西都收走,」
他這一吼,攤主們隻能無奈推著車子離開。
等城管走了後,大家聚在一起,憤怒值達到了極點。
「這保安怎麼這樣,煙都收了怎麼還打電話投訴呢?」
「就是啊,去舉報他,私下裡收賄賂。」
「我怎麼聽說,不是保安打得電話,說是家長投訴我們佔道經營。」
「呸!我們佔了哪裡的道?這個缺口正好施工,大車進不來,小車不進來,也就我們這些來做做生意的,他怎麼不說這個位置就五米的大小,一個坑窪修了半年都沒修好啊!」
「媽的!連著幾天沒開張了,老子明天不來了!」
「我也不來了,你們還有其他好去處嗎?一高這裡是不能再賣了。」
......
大家你一言我一語,紛紛約定明天起都不來一高門口擺攤。
李哥問我願不願意去他小區門口,我想自己本來就是接弟弟順便擺擺攤,道謝後便回絕了。
一高門口連著幾天沒有人擺攤,平時愛給孩子們買零嘴的家長開始急了。
「這城管也真是的,人家在這裡擺攤又沒礙事,非撵人幹什麼。」
「就是,經濟下行,生活本就不易,對這些靠擺攤生活的人睜一隻眼閉一隻眼算了!」
「哎!我家孩子非要喝梨湯吃肉蛋堡,還讓我提前預定,連著幾天了,啥也沒買著。」
「诶?你們看,有攤子來了!」
「那不是之前賣糯米糕的嗎?怎麼裝備都升級了,車子變得這麼大!」
這幾個家長就站在我車旁邊聊天,這下聽到他們的驚呼,我從車裡向外望去。
隻見王桃紅騎著一輛改裝過的巨型移動餐車,刮著路兩旁的樹枝前行,壓迫感慢慢。
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