一日三餐第35章

　　夏皎低頭剝蓮子：“嗯。”

　　溫崇月說：“她是我媽第二任丈夫的侄女。”

　　夏皎：“咦？”

　　她不太會算輩分這些關係，想了想, 隻能得出沒有血緣關係和平輩這兩個有效資訊。

　　其他的就無所謂……了吧？

　　“我想應該要告訴你，”溫崇月慢慢地說，“當初我著急結婚，和他們也有一定關係。”

　　夏皎明白了。

　　她“啊”一聲，剝好的蓮子從手裏面掉落, 溫崇月重新剝了一粒，剔了芯子, 塞到夏皎口中。

　　夏皎慢慢地嚼。

　　她說：“他們想讓你們在一起嗎？”

　　溫崇月說：“也隻是他們想。”

　　夏皎抬臉, 流光清暉，活在他的臉上, 相隔一汪水的亭臺上，咿咿呀呀的唱腔經過隱秘的播音器傳遞過來, 溫崇月握住夏皎的手掌：“你不用擔心。”

　　夏皎哦了一聲。

　　蓮芯苦苦的，但是蓮子的清香慢慢擴散開了。

　　如果真的要說擔心，大概就是這段婚姻有可能的不穩定？

　　倘若做一個評估，夏皎的生存能力屬於“薛定諤的良好”, 在“極強”和“很廢”兩者之間瘋狂搖擺。

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　　夏皎其實很討厭變故, 比如說原本約好了和朋友第二天十點鐘逛街, 她會提前一天規劃好自己的行程, 八點鐘起床洗漱、穿衣化妝, 確定自己能夠準時或者提前二十分鐘抵達，如果在這個過程中，朋友忽然打電話說不能約會，她的心情會瞬間跌落穀底。

　　說不定，一整天都會因為這個小插曲而變得不愉快。

　　倒不是生朋友的氣，隻是因為計畫被強迫改變的不開心和失落。

　　夏皎已經習慣了安穩的生活，極度討厭頻繁的搬家、換工作、換生活環境，是那種一想到就感覺到有些抗拒的感覺；可如果真的不得已挪了地方、或者必須搬家的話，夏皎反倒會很快地適應，不會水土不服到睡不著覺。

　　她不喜歡困難，並不意味不能適應變故。

　　非要下定論的話，就是“因害怕未知後果而不敢輕易改變”。

　　就像現在的這份工作，夏皎十分滿意，雖然薪酬算不上高，可是她喜歡這些植物。不需要與太多人打交道，不需要喝酒應酬。

　　有時候，讓人感覺累的並不是工作本身，而是工作所帶來的挫敗感和無力感。比如之前被迫參加酒局，比如不能推辭的酒。

　　夏皎如今並不覺著難受，工作環境美麗，又是她喜愛的花藝。如果真要說有什麼頭痛的話，大概就是相處不融洽的高嬋和鬱青真兩人。

　　好在基本上的禮貌還過得去，夏皎不站隊，她們倆知道了夏皎的脾氣，偶爾會當著她的面抱怨幾句對方，倒也沒什麼大問題。

　　那個老爺爺仍舊每日過來買一枝玫瑰，不愛與人說話，隻是有一天，忽然問夏皎：“你們這裏能代寫卡片？”

　　夏皎正在系綢帶，聽他說話，立刻回應：“是的，如果您有需要的話，我們會提供免費的卡片供您選擇。”

　　老爺爺讓她拿了免費的卡片出來，看了許久，不滿意，嫌棄品質差，又問有沒有可以付費的。

　　夏皎去倉庫將一整個大盒子取出來，耐心地等待著老爺爺挑，順帶著為他介紹每一張卡片的材質、尺寸和推薦場景……

　　老爺爺難得沒打斷她，聽著，最後要了一張用玫瑰幹花花瓣和紙漿做成的壓花紙，念著，讓夏皎寫字。

　　老爺爺倚著櫃檯念，硬邦邦：“祝愛妻心情愉快。”

　　夏皎安靜地等著，老爺爺又從牙縫裏擠出來一句話：“早日健康。”

　　就這些，夏皎寫完卡片，老爺爺付錢，拿著玫瑰花離開，背影挺拔，玻璃門上的風鈴叮鈴一聲響，陽光照耀著外面的路，明晃晃一片，他的背影融入到陽光中，隻剩下一個被太陽照到發藍的背影。

　　夏皎轉身，將粉雪山小心翼翼地插入待售的瓶中，輕輕松了口氣。

　　嗯，就這樣平平淡淡，不要有什麼驚喜，也不要有什麼驚嚇。

　　與她這樣慢吞吞、“守穩”的性格相反，溫崇月樂於嘗試新事物，也帶動著夏皎一起來。比如在得知夏皎從未玩過鬼屋後，鼓勵（慫恿）她跟自己一塊兒去。效果十分顯著，夏皎幾乎整個人都掛在溫崇月身上了，尖叫到嗓子破了音。

　　比如溫崇月帶著夏皎租小型遊艇出海——他有遊艇駕照，夏皎時刻擔心兩個人會不小心掉下去、遇到風浪、被鯊魚追殺……

　　但這些恐怖的事情都沒有發生，隻有夏皎意料不到的遊艇play。

　　嗯，體驗很棒。

　　再比如閒暇的節假日，選擇恐懼症的夏皎認真地思考著中午要點什麼菜——

　　溫崇月抽出一本書，遞給夏皎：“選一頁。”

　　夏皎茫然地看著他遞過來的東西——精裝版紅樓夢，有脂批的版本。

　　她問：“什麼？”

　　“選一頁，”溫崇月說，“我們試試做著吃。”

　　夏皎：“……咦？？？？”

　　夏皎清晰地記得溫崇月謙虛地說自己廚藝有限，不會做複雜的樣式——比如《紅樓夢》中的那些。顯而易見，溫老師從來都不是安於現狀的人，他由著夏皎翻書，夏皎記掛著“茄鯗”這道美食，隻迷迷糊糊記得在劉姥姥二進大觀園那回，特意往前了翻。

　　沒翻到，她翻到寶玉挨打後，鳳姐遣人送小荷葉兒小蓮蓬湯。

　　咦。

　　這個聽起來也很清爽，夏皎眼巴巴地看溫崇月。

　　溫崇月笑：“剛好是夏天，能買到新鮮荷葉，就這個。”

　　他誇讚夏皎：“皎皎真會挑。”

　　夏皎要被他誇得不好意思了。

　　她哪裡有這麼多的優點呢？溫崇月才是，時時刻刻地誇獎她，夏皎原本隻是一叢生長在安靜小角落裏的小苔蘚，被他這樣天天誇著，日日讚美，她的虛榮心和自信心都要開始膨脹啦。就像被努力打入氣體的氫氣球，夏皎的身體也要被溫老師的讚美給灌滿了，輕飄飄地升起來，努力在觸到陽光的時候悄悄開小米花。

　　新鮮的荷葉很容易買，溫崇月開車去了種植藕的人家，付錢給夏皎買了些新採摘下來的蓮蓬，說明來意，對方立刻大方地表示新鮮荷葉隨便摘，不值錢，就是贈品。

　　夏皎摘了三朵嫩嫩的荷葉，顏色還沒有變深，有著溫柔的、如陽光照嫩芽的淺淺暖綠。

　　荷葉麵粉和雞湯易尋，難得是書中提到的銀模具，小荷葉兒小蓮蓬湯說白了就是雞湯疙瘩，不過費時了些。不過這個難不倒夏皎，她舉手表示自己會捏——初中時候她捏橡皮泥在學校拿過獎呢。

　　分工很明確，去掉梗的嫩荷葉洗乾淨，在榨汁機中壓榨、用紗網過濾，隻留清清綠、淡淡香的荷葉汁兒。中筋麵粉加荷葉汁兒揉成麵團，放在旁邊，讓面“慢慢醒”。

　　溫崇月查閱了書籍和一些美食節目，確定要用雞湯來做底。半隻雞熬高湯，剩下半隻，雞腹裏掏空，填上鮮糯米、鳳眼果——這東西是傳統粵菜裏常用的，又叫“蘋婆”，每年七夕前後的日子熟，看著像慄子，吃起來如銀杏。得剝殼去皮，隻要中間嫩芯子，焯水後和其他雞件醃一會兒，再和糯米一塊兒塞雞裏，外面裹著整片大荷葉，用水去蒸。

　　捏“小荷葉小蓮蓬”的任務就落在夏皎身上，她認真地用醒好的淡綠色麵團捏啊捏，用牙籤戳戳戳。她做的細緻，小荷葉捏的邊微微翹起，還給單獨做了梗；小蓮蓬也不是單純戳上孔就結束，而是認真地用牙籤戳出洞洞，再捏了小小的“蓮子”填到洞裏去。

　　後面做得開心，她還嘗試了捏小蓮花，遺憾的是難度太大，歪歪扭扭，也不容易熟，就拆開了，改成煮蓮花瓣。

　　捏好的麵食不是下鍋煮的，也需要蒸——剛好和溫崇月做的荷葉糯米鳳眼果蒸雞一塊兒蒸，濃濃的糯米和雞汁香味兒全浸到綠綠的小荷葉蓮蓬裏。夏皎一邊咽著口水一邊拌苦苣玉米聖女果的沙拉，調油醋汁，而溫崇月則是開了前幾天醃制好的蕪菁。

　　淡淡的醬紅色，吃法也簡單，撒上白芝麻粒、小香蔥小蔥花和小磨香油，調和勻了即可。

　　夏皎沒吃過這個，她好奇地看著，這醃好的蕪菁看起來和超市裏賣的那種小鹹菜沒有太大區別，如果非要說的話，大概是顏色。

　　沒有辣椒油，沒有加多餘的香料和調料來醃制，因此看上去就是淺淺的、自然的紅。

　　夏皎讚歎：“這個顏色看上去好健康啊。”

　　溫崇月問：“你還有喜歡的食物顏色？”

　　“當然啊，”夏皎說，“其實不是我喜歡的顏色，嚴格來說，是大家都會被暖色調的食物所吸引。舉個例子，紫甘藍，紫甘藍煮出來的湯是紫色的，就不怎麼受人歡迎。還有藍色的可樂雞翅，也會讓人喪失食欲。”

　　溫崇月將拌好的醃蕪菁均勻倒入繪製著一枚小草莓的白瓷碟中：“那除了食物呢？皎皎，你喜歡什麼顏色？”

　　夏皎毫不猶豫：“黑白灰吧，百搭不出錯，也不引人注目。”

　　說到這裏，夏皎好奇地問：“溫老師，你的衣服似乎也都是這些基礎色……你也喜歡這些顏色嗎？”

　　溫崇月沒有正面回答，他說：“你覺著我喜歡什麼色？”

　　夏皎想了半天，認真回答。

　　“我覺著你喜歡色色。”

　　◇ 30、茶香太爺雞

　　黃蛤豆腐蔬菜湯

　　溫崇月用了兩分鐘才醒悟過來什麼叫做“色色”。

　　他剛洗乾淨手, 挽起袖子，沒有擦手，躬身去鬧夏皎, 夏皎拔腿想跑，遺憾的是已經晚了, 被人當老鷹捉小雞似的，抱起來晃。

　　“小皮猴, ”溫崇月下了這樣的結論，在夏皎求饒後彈了一下她的腦門，歎氣，“越來越皮了。”

　　夏皎捂著額頭，提防著攻擊, 順帶提醒他：“溫老師，不要歎氣, 空氣中二氧化碳濃度都增加, 溫室效應會加劇，全球變暖也會受到影響。”

　　溫崇月稱讚她：“很有大局觀。”

　　很有大局觀的夏皎守著小荷葉小蓮蓬都蒸熟, 看著溫崇月將這些東西取出來、放入湯碗中，澆上一勺吊好的鮮美雞湯, 已經用過濾勺去了浮在表面的一層油，碗裏面的小荷葉蓮蓬兒慢慢悠悠飄起來，蒸熟後的麵粉顏色稍稍深了些，像是盛夏的荷葉了。夏皎早早拿了筷子守著, 等到溫崇月將最後一道荷葉糯米鳳眼果蒸雞端上來後, 她迫不及待地先嘗了一口小蓮蓬。

　　加了荷葉汁做出來的小蓮蓬有著嫩荷特有的鮮香, 隻加了鹽來調味, 蓮蓬和圓圓荷葉吸足了湯汁, 裹挾著有濃鬱肉類特殊香味兒，夏皎兩口能吞一個，面韌湯美。