第146章
2024-11-13 13:14:483357

洪爽進門恰巧聽到這句話,果斷接道:“是少了香味和鮮味對嗎?”


她無視他人注視,微笑走近查爾斯李,自我介紹:“查爾斯先生,我叫洪爽,也是這裡的廚師。關於這道生炒雞柳,我想您大概錯怪我們的耿師傅了。剛才服務員來送菜時,我看他不小心晃落了罩菜的不鏽鋼罩,讓菜品在空氣裡暴露了大約三十秒,就是這個失誤造成這道菜口感下降。”


查爾斯李頗有興致地求解,她從容說明:“生炒雞柳講究镬氣,必須用猛火烹調,當食物受熱超過200°,就會發生焦化反應和美拉德反應,產生誘人的香味和口感。而想要菜品在入口時仍保持镬氣,從出鍋到上菜不得超過3分鍾,期間還必須用罩子蓋住保溫,以免過早散熱。剛才服務員打翻精鋼罩,令菜品損失了镬氣,上桌時菜的溫度已下降,才會失去幹香鮮美的口感。如果您不信,請讓耿師傅重新再炒一盤來做比較。”


耿輝忙去廚房親手烹制,幾分鍾後親自來上菜,揭開不鏽鋼罩,滾燙的雞肉仍在出油收縮,查爾斯李夾了一塊,稍微吹了吹放入口中咀嚼,即刻點頭豎拇指:“wonderful.就是這個味道,非常好。”


夏蓓麗不失體面地向耿輝、彭東道歉,為洪爽的機智大膽而自豪。


誰知這女兒是專程來同他們作對的,趁機與查爾斯李搭話:“查爾斯先生,知道您喜歡吃禽類菜品,我代表香雲中餐廳為您特制了一道菜,叫做‘四套寶’,是用雞、鴨、鴿子、鹌鹑四種禽鳥層層相套,再蒸煮而成,希望您會喜歡。”


查爾斯李喜道:“我聽過這道菜,是早已失傳的宮廷菜品,沒想到還有人會做。我很想嘗一嘗,麻煩你現在就端來吧。”


洪爽用推車送來裝在高級瓷盆裡的“四套寶”,查爾斯李先看到一隻形體完整,色澤黃豔光亮的全鴨,撲鼻的香氣又非止鴨肉一種肉香。


洪爽用餐刀切開鴨背,露出一隻光滑的全雞,再切開是全鴿,最裡層是一隻裝滿各色餡料的鹌鹑。


查爾斯李拍案叫絕:“itisneat!我還是頭一次見到這樣精致的菜,完全稱得上精雕細琢的藝術品啊。”


嘗過滋味後又連說了幾個“wonderful”。


“怪不得姜董事長這麼欣賞貴餐廳,隻看這道菜的手藝就出類拔萃。洪小姐,請問你學廚幾年了,練成這門絕技花了多少時間?”


洪爽謙遜作答,指著桌上一盤醬油雞問他:“查爾斯先生,您看這盤雞和四套寶的色澤,哪個更好看?”


查爾斯李說:“這醬油雞很好吃,但端上來不久顏色就變得暗沉,不如你這個鮮亮。”


“這四套寶放一天也不會變色,原因是兩道菜用了不同的醬油。”


洪爽從推車下格取出喜萬家的醬油放到查爾斯李跟前:“這種醬油是古法釀制的,用來做菜,顏色不易氧化,能長時間保持鮮亮的色澤,味道也比一般醬油鮮美。”

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旁人以為她是來炫技出風頭的,這時方看出用意,夏蓓麗驟驚,轉頭與姜開源對視,他已蹙怒上臉。


查爾斯李主營調味品銷售,熱衷了解新產品,拿起醬油細看。


“喜萬家古味醇,名字蠻好聽的。”


洪爽介紹:“喜萬家是榕州新興的調味品企業,口碑很不錯,這個古味醇是他們新推出的高端產品,前身是多年來在嶺南餐飲界享有盛譽的順德周記特釀。”


查爾斯李聽過“周記特釀”的名頭,打開醬油品嘗,稱贊:“鮮香醇厚,真是上品中的極品,洪小姐,這瓶醬油的市場零售價是多少呢?”


“人民幣37塊8。”


查爾斯李腦中按動計算器,這醬油的容量是380ml,和福滿堂的極味鮮同規格,品質口感大大勝出。零售價卻比極味鮮便宜3塊,競爭力非常明顯。


做大買賣的人想法不會表露在外,向洪爽再三道謝,將醬油歸還。


洪爽記住冷陽“見好就收”的叮囑,推著推車告退,走時背上扎著一根芒刺,是姜開源怨恨的視線。


聽她匯報情況,冷陽滿有把握查爾斯李會主動聯系他們,贊她辦事漂亮。


“你不知道,臨走時我很想回頭欣賞姜開源的表情,要顧全大事,隻好忍住沒看。”


“哈哈哈,不看也知道他一定氣壞了,想想都解恨,爽姐出手,所向披靡!”


冷陽正拍馬屁,聽見那邊有人在和洪爽說話,叫她去酒店c座2815見姜開源。


“那壞蛋想找我算賬。”


“別理,讓他一邊涼快去吧。”


“不,他都找上門來了我憑什麼要躲?正好趁這個機會罵罵他。”


她意念堅決,冷陽便選擇支持,說即刻趕來支援。


洪爽上次去過姜開源在香雲的長期包房,到那兒時夏蓓麗也在。


“小爽。”


女人溫柔迎接她,慈母姿態令她作嘔,相比而言姜開源的雷公嘴臉瞧著還挺舒心的。


“你們找我幹什麼?”


她傲慢地立在客廳中央,像一根不可拔出的釘子。


第106節


夏蓓麗看看姜開源,柔聲說:“你爸爸想問你……”


洪爽厲聲打斷:“別一來就惡心人,他不是我爸爸!”


姜開源怒發拍桌:“你別把長輩的容忍當成軟弱,我們縱容你太久,才讓你長幼不分,無法無天!現在還幫著外人搶我的生意,你太忤逆不孝了!”


洪爽強硬還擊:“你有什麼資格跟我提孝道?貢獻了一顆精子就想讓我感恩戴德?丟下老婆孩子去跟有夫之婦私通,霸佔冷家的祖產,害洪家家破人亡。我巴不得現在是古代,好把你們這對奸夫淫婦抓去遊街,下輩子情願投胎做鳥獸也不想再跟你們有任何關系!”


姜開源虓怒衝來,被夏蓓麗攔住便伸長手指斥她:“你這個無父無母的衰女,我們白對你投入那麼多感情,當初還不如讓洪萬好弄死你算了!”


洪爽明白他指的是洪萬好強迫夏蓓麗墮胎一事,銜恨道:“我可沒感覺到你們所謂的感情,隻知道你們傷害原配,破壞對方家庭,氣死一個無辜老人,又害一個無辜女人流浪半生,讓我和冷陽、欣宜姐姐承受那麼多痛苦。老實告訴你吧,就算知道了自己的身世,我還是情願認洪萬好和曾淑琴做父母,你和夏蓓麗永遠是我的仇人!”


夏蓓麗搶在丈夫前責備她:“小爽,你太傻了!洪萬好隻是在利用你,他對你根本沒真心,你怎麼到現在還認賊作父,幫著他跟你的親生父母作對?”


洪爽悲憤:“他是騙了我,但給過我無憂無慮的童年,讓我健康快樂地長大,我沒覺得他虧欠我,能那樣照顧仇人的女兒已經很難得了!反倒是你們,明知我是你們的親骨肉卻把我丟在別人家,真疼我小時候就該帶我走啊,說白了還不是自私自利,怕我妨礙你們。既然這樣就別怪我不認你們!”


姜開源推開夏蓓麗衝過來。


“我看你鬼迷心竅了,今天非打醒你不可!”


揚起的手落到半空便被洪爽抓住,她阻截敵人攻勢,另一隻手同時出擊,一拳正中敵人鼻梁。


繼上次被洪萬好毆打,整整27年過去,姜開源又被人打得鼻血橫飛,門牙松動,抓住夏蓓麗出離憤怒吼叫:“這衰女、這衰女就是個喪門星!媽說得一點沒錯,她是來克我們的,你當初就不該把她生下來!”


夏蓓麗怕姜開源真心記恨,日後不能讓洪爽分享他的財富,忙勸她道歉。


洪爽報以詈罵:“我是正當防衛,道什麼歉?再敢用你們的無恥來挑戰我的底線,我還打,事後不管去法院還是派出所都奉陪!”


“忤逆的畜生,看我怎麼教訓你!”


姜開源開門叫保鏢,三個身強力壯的猛男魚貫而入圍住洪爽。


夏蓓麗急道:“阿源你要幹什麼啊?小爽是女孩子,這樣會嚇著她的。”


姜開源再度推開她:“就因為你太縱容她才不懂什麼叫害怕,自古棍棒出孝子,我今天就要讓她知道隨意放刁是什麼下場!”


說罷喝令保鏢們按住洪爽,想靠武力降伏她。


夏蓓麗欲阻止,房門突然砰砰巨響,外面看門的助理急促通報:“董事長,冷先生要見您。”


姜開源命他們放行,冷陽疾步入內,方才踹門的正是他。


他看清屋內局勢,走向洪爽,抓住她的手拉到身後,峻色警告:“姜開源,你敢碰洪爽一根汗毛,我讓你未來一周天天做新聞熱點!”


第75章


姜開源頓時明了,責問冷陽:“你和她是一伙兒的,一起竄通喜萬家跟我作對!”


冷陽譏笑:“你太後知後覺了,我早就是喜萬家的股東了,喜萬家搞圍裙促銷、模仿鮮果維推出果妙纖、引進周記特釀,大規模投產推出古味醇醬油都是我一手策劃的。”


姜開源震驚,他早看出喜萬家必有高人指點才能發動這一系列招數,原來躲在幕後的軍師就是這個號稱天才營銷家的兒子。


打擊力度還不夠,冷陽再添一筆:“上次是你派人借天津劣質醬油新聞在網上造謠抹黑喜萬家吧,當時協助他們搞危機公關,然後借力營銷的人也是我。那次事件後喜萬家聲譽非但沒受損,還一躍成為全國知名品牌,順利打入京津市場,你害人不成,反倒助長了對手的實力,不知作何感想?”


姜開源一腳踢翻椅子,聲若轟雷:“衰仔,你幫著外人對付我,想搞垮福滿堂嗎?”


冷陽凜然聲明:“福滿堂是我們冷家的,我說過總有一天會替媽媽和外公奪回這塊招牌!”


“就憑你,下輩子都不可能!”


“哼,你這麼激動是心虛了?我比你有商業頭腦,還比你年輕,有的是時間資本和你鬥,而且人惡人怕天不怕,我相信老天不會放過你這個壞蛋,運氣終究在我這邊!”


他的宣戰簡明扼要,句句正中渣男痛處,姜開源無心爭吵,急命手下擒拿逆子。

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