“早已經打發人過去了, 還沒回來。”安琳琅搖搖頭,“具體什麼情況,恐怕還得問過官府。”
找人這事兒他們也不是專業的,畢竟要做生意。真要忙,還得官府去忙。安琳琅琢磨著清河村那邊要是沒什麼準確的消息回來,她這邊就準備報官。
“是啊, 這事兒還得通過官府去操持。”方家老夫妻倆抹了抹眼淚, 點頭道,“琳琅這事兒做得對。”
不管做的對不對,老人家隻能暫時在西風食肆安置下來。
這段時日又剛好是周攻玉拔毒的關鍵時候,玉哥兒不知是發現安琳琅的心思還是怎麼,性子越發的嬌氣。他拔毒的時候身邊不允許其他人出入,隻準安琳琅和鄒大夫。安琳琅沒辦法,隻能將手頭的事情暫時分出來,大部分時間都是用來照看他。
這般又是一番忙碌, 以至於十月下旬才將所有程序完成。不過拔毒的過程中發生一件事,鄒大夫是習慣治療過程全程陪同,上次也是直到玉哥兒施針敷藥結束再觀察一段時日再走的。
這回時辰不巧,他這廂才給玉哥兒施完針,省城那邊就連夜緊急來人。來的是曾經搭載過安琳琅和玉哥兒的趙家人,說是省城趙家的那位夫人的病情突然惡化,連夜發起高熱,幾日不退。那邊趙家是大家族,自然是有大夫照看。但那位女眷身邊人還是信任鄒大夫,來人來了幾次,三催四請的。鄒大夫被催得沒辦法,隻能暫時將這邊的事情先放下抽空趕回去。
“明日就走,小丫頭今日可得給老朽做一頓好的。”鄒大夫從周攻玉的屋子裡出來就直奔後廚而來。
安琳琅剛好準備做菜。說實在的,這段時日,她忙得都恨不得後腦勺點地。
現世武原鎮的香腸作坊那邊剛投產,中原那邊猶如雪花般遞來了更多的訂單。第一批香腸賣的比想象中更好,遠出乎了那些商戶的估計。幾乎他們的東西才上,被往來的商隊這麼一搶,那哄搶的架勢就被烘託出來。許多當地的百姓看許多人買,跟風也買回去嘗嘗。結果這一嘗,好東西立即就被發現了。這種經過特殊香料調制的肉食比他們自個兒家裡做的更好吃。況且價格不貴,自然暢銷。
有那嘗到甜頭的商鋪後悔跟安琳琅籤了三個月的試用,心裡跟安琳琅商量把合作協議的期限延長。
安琳琅當然不傻,第一批香腸是為了試賣才訂那麼低的價格。既然已經確定東西暢銷,後面再合作,那就要重新議價。雙方本就籤的是短期合作協議,在商言商,後面價格自然得往上提。她的心思中原那邊的商戶自然也懂,所以隻敢在信裡小小試探一二,不敢真盼著她會同意。
生意做起來許多事都要忙,周攻玉那邊要照顧,安琳琅已經好久沒親手做一頓飯。
說起來,做飯對於安琳琅來說,不僅僅是一門謀生的手段,更多是她的一種生活方式。本來感念鄒大夫的辛苦,安琳琅就有心做吃感謝。結果被他這麼懟到臉上,反倒讓安琳琅想翻白眼。
“知道了知道了,給你做。不僅這一頓飯,零嘴兒也給你做好了。”為了治病救人,這老大夫年紀一把了還這般奔波。安琳琅嘴上嫌棄,其實心裡也挺敬佩他:“到時隨身帶著便是。”
“算你懂規矩。”
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鄒老頭兒很滿意她現在的態度,“玉哥兒這邊的情況你先看著,有事派人去趙家找老朽。”
安琳琅不搭理她,去洗了手,又換了身做飯的衣裳:“小梨,把我放在地窖的那罐剁椒醬搬出來。”
剁椒醬放了一個多月,味道已經很香醇。如今拿出來做菜味道正好。剛好她種的第二批土豆也成熟了,昨日餘才大叔才託人往縣城送了不少,還沒嘗過味道。土豆安琳琅打算做一個傳統的土豆燉牛肉。考慮到這些人都沒怎麼吃過辣,安琳琅做菜也不敢放辣椒太狠,預備讓他們嘗個味道。
小梨一聽這話立即就明白安琳琅要做新菜了。歡呼一聲,立即去搬。
五娘一大早去瓦市,買了不少好東西回來。臉盆一半大小的魚頭就買了兩隻,也不曉得她從何處聽說安琳琅燒魚頭是一絕,時不時就買兩隻魚頭來暗戳戳盼著安琳琅能燒。安琳琅看到盆裡收拾幹淨的魚頭笑了一聲:“就做剁椒魚頭。想學的話,就進來看吧。”
五娘嘿嘿一笑,拉著臉紅的孫成就從牆角邊溜了進來。
剁椒魚頭的做法比較簡單,主要在於剁椒的味道。安琳琅的剁椒味道自然不必說。她先是給魚頭抹上鹽和料酒蔥姜等腌漬一會兒,轉頭去炸蔥姜。
五娘和孫成兩人圍著剁椒醬,拿了一個小勺子沾了一點,臉瞬間就辣紅了。孫成的舌頭十分敏感,忍不住隻塗口水:“主子,這就是辣椒醬?”
“嗯。”安琳琅一面將炸過的蔥姜蒜撈出來,油留下備用,“這是醬。”
“確實是醬,但怎麼感覺吃起來沒有蝦醬鮮?”五娘很直白的給出評價。若是往日,五娘是定然不敢這麼跟主子說話的。但運氣好,重來一次遇上一個寬宥的主子,五娘如今的態度也漸漸也放開來,“還是覺得主子制的蝦醬味道最好,奴婢這麼多年就沒有吃過那麼鮮美的醬。”
“蝦醬有蝦醬的鮮美,辣醬也有辣醬的味道。”老爺子祖孫不知何時又被味道給吸引過來,站在門口看,“小廚娘沒有嘗過辣醬的美味,可不能亂下定論。”
五娘被老爺子一說,立即禁了聲。
安琳琅拿勺子給魚頭鋪了一層,直接端去灶臺上去蒸。
剁椒魚頭其實沒有什麼特殊的秘法,魚肉的鮮嫩與否跟蒸的時長和魚的種類有關。味道的好壞則全賴於剁椒醬。要說怎麼主意,這還是得靠廚子自己摸索。眼看著安琳琅這利索的動作,章老爺子祖孫倆都十分遺憾。來西風食肆以後看安琳琅做菜是他們祖孫倆的一大樂趣,結果今日來晚了。
“哎,琳琅你這手也太利索了。”章老爺子十分遺憾,“想看你做菜還得趕早。”
安琳琅剛想說什麼,外頭又傳來動靜。一行人都聚在後院,安琳琅擦了擦手從廚房出來。人還沒到前堂去,就看到杜宇大步走過來。張口就道:“主子,趙家那邊又來人了。”
“怎麼又來?”安琳琅蹙起眉頭,加快腳步往前庭走去:“不是已經回過話說鄒大夫明日就啟程?”
杜宇亦步亦趨的跟著:“不是來找鄒大夫的,估計跟咱們家收留的老人家有關。”
安琳琅腳步一頓:“問清楚了?”
“還不確定。”杜宇搖搖頭,在安琳琅身後一步遠的地方站定,“聽說是沿著省城到西北的一條路在尋人。尋的一個古稀之年的老人家,人有些迷糊,時常不認人也不辯時辰。”
“過去瞧瞧。”
主僕兩人到了門口,三四個穿著體面的男子站在櫃臺前面。領頭的似乎是個管事,衣服鮮亮得很。他看到安琳琅過來先是上下那麼一掃安琳琅,然後臉上掛了和煦的笑:“這位就是西風食肆的東家麼?小子是省城同知趙家人,聽說東家近日來收留了一個古稀之年的老人家?”
說著,他從袖籠裡拿出趙家的門牌放到的軸上。
安琳琅看了一眼,立即就點點頭:“是,十來日前在省城去武安縣的那條路上碰見的。”
“可是瘦長臉,身形消瘦。”說著,那人立即從懷裡掏出一幅畫像,展開來給安琳琅,“這幅畫是老人家的孫輩畫的,東家過來且看一看。”
安琳琅:“……”
雖然這個嚴肅的時刻說這個不大識趣。但古代的畫像跟真人真的有天差地別的區別。說實話,她靠眼力,完全沒看出來這人跟畫像有哪裡像。不過一個同知府邸的人,不至於為一個神志不清的老人家撒謊。在大堂說話也不方便,安琳琅於是讓小梨引他們去二樓的廂房坐下說。
“不如幾位先去二樓就坐,”安琳琅立即笑道,“我去換身衣裳就來。”
幾個人雖然著急找人,但還是隨小梨去了二樓。
安琳琅這邊急急忙忙去換了身衣裳,立即就過來。雖然老人家沒有拐賣的價值,但把人送出去之前好歹打聽清楚,不然隨便一弄壞了事就不美了。
“琳琅,趙家人又來找老朽?”剛走到回廊就碰到從外頭回來的鄒大夫,“怎麼催得這樣急?該不會蘭丫頭不好了吧?”
“莫慌莫慌,不是程夫人。”
安琳琅於是將老人家的事情說了,鄒大夫眉頭蹙起來:“這家人有這麼好心?”
“嗯?”安琳琅愣住。
“這家子除了老爺子是個明事理的,二房三房都是拎不清的酒囊飯袋。”
鄒大夫在趙家也算呆了一段時日,住的久知道的也多。此時提起來趙家就十分嫌棄,“聽說那個二房,為了巴結家大業大的妹妹妹夫,一家子都住到金陵去。七八年不回來,就跟沒這房人似的。三房也是,那幾個還沒出閣的妹妹整日盯著蘭丫頭的夫婿,日日盼著蘭丫頭早死好嫁過去做填房。唉,眼皮淺的,都忘了這趙家要不是蘭丫頭的父親在後面撐著,早就散了。不過既然是來找人,估計是幫旁人找。他們可沒那麼好的心,你仔細問清楚,他們若是說不清楚,別搭理他們就是了。”
安琳琅別的沒聽,就抓住關鍵詞:“……金陵?”這地實在耳熟。
“對,金陵路家,”鄒老頭兒一愣,不過也沒覺得哪裡不對。於是一邊搖頭一邊嘆氣,“好像是路家吧?聽說富貴得很。”
安琳琅:“……路家?!哪個路家!”
“額這老朽哪裡曉得,不過聽說在金陵勢力很大。”
“……”勢力很大,那就是路嘉怡的那個路家沒錯了。安琳琅倒是沒想到,劇情都已經拐這麼遠了,她居然還能聽到男主家的邊角料。大齊這麼小的嘛?安琳琅都不知道說什麼。
“你別跟這家人打交道,亂的很。問完了就讓他們走。”鄒大夫囑咐道。
第九十七章 安玲瓏把他們林家給賣了?……
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