開封府美食探案錄第25章

　　另有一筐黃燦燦的洞庭枇杷，都仔細整理成束，還帶著嫩葉，清脆可愛。

　　每顆果子都跟顆小雞蛋似的，不見一點磕碰，飽滿地鼓脹著。

　　眾人便都去洗了來吃。

　　一刀下去，香瓜裡就流出瑩潤的汁液來，那香氣更濃，甜味越重，軟乎乎的瓜瓤上託著一排小籽，顯出幾分乖巧。

　　馬冰取了一塊來吃，入口細膩綿軟，甘甜似蜜。

　　確實是西域來的，隻有那裡的瓜果才會這般甜。

　　說來，也有幾年沒吃過了。

　　枇杷外面常見，她吃的卻不多，主要是不耐煩剝皮，總弄得滿手汁液。

　　不過寧德長公主送來的這批顯然比市面上的強到不知哪裡去，皮兒特別薄，輕輕一扯就下來了。

　　果肉又厚又細，大口吞咽時很滿足。

　　枇杷潤肺止咳，滋養腸胃，倒是正適合這時節吃。

　　回頭可以去集市上看看，若有多的買些來，細細熬成枇杷膏，可以預備換季似的咳疾。

　　若無事時，挖一勺衝水也好喝的。

　　瓜果下肚，本就空蕩蕩的肚皮更飢餓幾分，眾人盯著鍋灶的眼睛隱隱發綠。

　　馬冰去看了一回，見火候差不多，就叫人擺桌拿筷。

　　謝顯從未做過這個，倍覺稀奇，也想混進去擺弄碗筷，結果出來時寬大的袍袖掃到櫥櫃，一大摞碗噼裡啪啦摔了滿地。

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　　馬冰用力吸了口氣，再緩緩吐出來，努力擠出幾分笑，“侯爺，您不如去外面歇息。”

　　再過來搗亂她怕自己忍不住動手以下犯上。

　　主菜是魚頭豆腐湯，一大早漁民剛運進城的胖頭魚，馬冰先用油煎過，然後再小火慢燉，一個時辰下來便得到一鍋雪白濃湯。

　　裡面幾點金燦燦的油珠滴溜打轉，切好的方塊豆腐隨著水泡布嚕嚕翻滾，像個話痨。

　　若有胃口不佳時，隻舀了濃湯來喝，再吃幾塊嫩豆腐和碎魚肉，熱乎乎一大碗下肚，通體舒泰滿口生香，保管比什麼靈丹妙藥都強。

　　胖頭魚肉厚，魚刺相對較少，那肥大的魚身就拿來紅燒。

　　吃的時候澆一點醬汁，大口大口相當過癮。

　　前段時間大家累得夠嗆，也該好好補補。

　　胖頭魚口感肥美，且多吃些也不怕長胖，不必擔心夏日增重後頭暈目眩誘發心疾，可謂老少鹹宜。

　　還有切開幾瓣的流油鹹鴨蛋，前幾日腌好的香椿芽，另有苦瓜炒蛋和涼拌小菜，滿滿當當擺了一桌子。

　　原本謝顯還對魚頭湯贊不絕口，可視線落到香椿芽上，頓時臉色大變。

　　臭草！

　　見眾人都吃得不亦樂乎，就連謝鈺也頻頻下筷，謝顯差點把臉皺巴成麻核桃。

　　這開封府的人怎麼回事，為什麼要跟自己過不去！

　　難得有空，馬冰好好休養了一下午，晚間去給趙夫人拿脈。

　　說起來，到開封府也有十多天了，她還沒有見過這位傳說中的才女哩！

　　聽聞她素有才名，極擅填詞，坊間刊刻的幾本冊子都賣得很好呢。又愛養草種花，院內外滿栽各色四時花卉。

　　春夏之交，氣候正好，幾樣馬冰認識不認識的花開得正濃，空氣中浮動著淡淡花香。

　　往屋裡走時，一路穿花繞蝶，足踏落英，簡直像進了仙境。

　　“前頭那樣忙還勞煩你過來，真是不好意思。”趙夫人歉然道。

　　她的氣質極佳，雖已年過四旬，卻很有風採，舉手投足間都像活動的仕女圖般優雅，第一次見面的人很難不被吸引。

　　馬冰禁不住在心中感慨，果然是腹有詩書氣自華，令人心向往之。

　　中醫講究望文切問，此時天色已晚，趙夫人也卸了妝，馬冰觀她面色，瞧著也不像有什麼病的樣子。

　　“夫人說的哪裡話，我做的就是這個營生，分內之事罷了。”

　　前兒她跟謝大人據理力爭啦，說自己日常幹著兩份工，合該掙兩份銀子！

　　記得當時謝鈺的表情有點復雜，看了她老半天，想說什麼又反復咽回去的感覺，最終點了頭。

　　於是馬冰現在就很快樂。

　　賺銀子嘛！

　　她取出藥枕，為趙夫人診了一回脈。

　　“夫人保養得很好，隻是近來天氣漸熱，引得夫人犯了痰症。夫人以前愛咳嗽吧？”

　　趙夫人點頭，“我幼年時曾有喘疾，後來雖然治好了，卻也留下了病根，時常咳嗽。”

　　馬冰點頭，“這就是啦，夫人這幾日必然胸悶欲吐，四肢沉重，每日日頭最高時還有些頭眩心悸，對不對？”

　　趙夫人含笑點頭，看向她的目光充滿了贊賞。

　　“世人都說教書要找老學究，看病要找老大夫，可依我說，你的醫術可不比他們差。”

　　“這話我可不敢當，”馬冰連連擺手，拿出紙筆寫了張方子，“我不過是因走的地方多了，也見了些疑難雜症，趕鴨子上架罷了。”

　　她將那方子遞過去，“夫人放心，並無大礙，不過是時節之故，連正經藥都不必吃的。我開了個二陳湯的方子，用時再加兩顆烏梅，酸甜開胃，吃幾回也就好了。”

　　正經的二陳湯或許會再加橘紅和白茯苓、甘草等，但趙夫人的症狀極輕，甚至根本算不上病，胡亂吃藥反而會給身體增加負擔。

　　“若連這個也懶怠吃，吃些新鮮枇杷也不錯，隻是效果不如這個好。”

　　枇杷畢竟是鮮果，療效不強，除非熬成枇杷膏，不然隻怕要吃到撐。

　　趙夫人看了一回，贊道：“好字。”

　　骨架完整，字形飄逸灑脫，隱隱透著凌厲，倒不像尋常女孩兒家寫的。

　　“春夏之交，氣候反復無常，”馬冰又補充道，“夫人注意飲食，莫要貪涼，也別碰那些燥熱之物……”

　　她細細說，趙夫人就細細聽，還讓丫頭去拿了幾盤點心果子來。

　　馬冰有點不好意思，趙夫人卻笑道：“我的兒女都不在身邊，若不介意，陪我說說話可好？”

　　她的笑容讓人無法拒絕，馬冰幾乎沒怎麼猶豫就答應下來。

　　況且……這幾盤點心也太漂亮了吧？

　　江南點心素來以精致小巧著稱，趙夫人出身大族，更為講究，連裝點心的盤子都考慮了配色和造型，端的賞心悅目。

　　那就……吃？

　　馬冰拿了一塊，發現竟然是肉餡的，似乎摻著火腿，對光看時竟有幾分晶瑩剔透。入口鹹香，肥而不膩，最適合半夜餓肚子時吃。

　　還有裹著酥皮的紅豆糕，透著奶香的山藥餅……

　　馬冰一不留神就吃多了，幾個盤子溜光發亮，幹淨得嚇人。

　　她摸著鼻子，臉上紅撲撲的。

　　“咳，紅豆益氣養血，山藥健脾養胃又止咳，這幾樣點心夫人吃些也無妨，隻是別礙了正餐。”

　　她努力正色道。

　　趙夫人看上去高興極了，微微帶著皺紋的眼睛裡透出慈愛的光。

　　“能吃是福，我年輕時候也是愛吃的，可惜如今年紀漸長，脾胃也弱了，隻能看別人吃。你們吃得香甜，我也高興。”

　　馬冰飛快地擦了擦嘴角的點心渣子，這才後知後覺地發現，好像這屋裡伺候的丫頭都挺……豐滿健康？

　　對嘛，女孩兒就該肉乎乎的！

　　“才剛你說走過很多地方，”趙夫人看著她的臉，柔聲道，“難為你這麼小的年紀就在外闖蕩，很辛苦吧？”

　　她女兒這麼大的時候，還膩在身邊撒嬌呢。

　　一句話，差點把馬冰的眼淚說出來。

　　她放在膝蓋上的手指蜷縮兩下，有些不自在地含糊道：“還，還好吧。”

　　趙夫人笑了笑，忽然抬手替她攏了攏頭發，“不過我也羨慕你能在外面行走，可曾遇見過什麼有趣的人和事嗎？”

　　她的手指溫暖而柔軟，還帶著好聞的香味，觸碰的瞬間，好似冬日午後的一縷暖陽，直直照進馬冰心底。

　　她仿佛看到細小的浮塵在空氣中遊走，塵封的記憶碎片從荒蕪的戈壁灘上拔地而起，隨著光柱翻滾，勾起某些破碎的思念……

　　來之前，馬冰完全不知道趙夫人是這樣溫柔和氣的性子，說了幾句之後也漸漸放開了。

　　因為某些不便言說的情緒，她不由自主地想親近對方，甚至不惜挖空心思努力憋了兩個笑話出來。

　　屋裡的幾個丫頭都沒笑，甚至還有點懵，但趙夫人卻極給面子，捂著嘴笑得前仰後合。

　　又說了一會兒話之後，馬冰察覺趙夫人隱約帶了倦意，便主動起身告辭。

　　趙夫人意猶未盡地拉著她的手，“有空再來說話，過幾日城裡有馬球賽，我帶你去玩。”

　　馬冰笑著應了。

　　出門時，院子裡幾個小丫頭正對著一棵樹蹦高，嘰嘰喳喳不知說著什麼。

　　馬冰順口問了句，才知道她們剛才正在收衣服，不曾想一陣風將趙夫人的披帛刮到了樹上。

　　那樹是頗有年份的柿子樹，枝繁葉茂，十分粗壯，她們幾個也沒有會爬樹的，正想著要不要請外頭的男人幫忙。

　　馬冰笑道：“哪裡用得著旁人？我上去取下來便是。”

　　說罷，就將藥箱交給旁人拿著，自己麻利地挽了衣袖和褲腿，蹭蹭就往上爬。

　　趙夫人聞聲出來，抬頭時就見她早已爬了一人多高，嚇得一顆心突突直跳，“你這孩子這是在做什麼？快下來，摔壞了不是鬧著玩的，快下來，一條披帛罷了！”

　　馬冰竟還有餘力回頭笑，“沒事，你們都站遠些，免得掉下來東西迷了眼。”

　　她的動作相當麻利，說話間就到了牆頭的位置，一抬頭，大半座開封府撞入眼簾。

　　這座古老的城池並未因夜幕降臨而陷入沉寂，相反，縱橫交錯的街道和店鋪中燈火通明，映紅了半邊天，比白日更多幾分壯美瑰麗。

　　空氣中湧動著熱烈的氣氛，無數百姓說著笑著，昭示著一國都城磅礴的生命力。

　　彩燈匯聚成火紅的長龍，向四面八方蜿蜒著，仿佛有生命一樣，滾滾流向遠方……

　　剎那間，馬冰連呼吸都忘記了。

　　咕咚，咕咚！

　　像她的心跳聲，又像是這國都緩慢而沉重的脈搏，叫人渾身顫慄。

　　真美！

　　美得令人發毛。

　　“馬姑娘？！”

　　恍惚間，她聽見有人在說話，低頭一瞧，與站在牆外的謝鈺四目相對。

　　因下了值，謝鈺並未穿官袍，看上去比平時更為闲適。

　　他就這樣仰著臉，帶著幾分驚訝地望過來，任月光似水潑灑。

　　夾雜著花香的晚風拂過，雪青色的滾雲紋長袍在月色下不斷翻滾，飄飄欲仙。

　　牆外的花圃怒放，大團大團的芍藥開得如火如荼，他靜靜立在那片豔色中，生生將它們壓得黯淡無光。

　　馬冰極其緩慢地眨了眨眼，這才發現心跳得有些快。

　　不妙不妙，美色誤人……

　　她衝下面笑了笑，趕在對方開口前抓了披帛縱身一躍，瞬間從牆頭消失。

　　剛一落地，趙夫人就歪歪斜斜跑了過來，先拉著她左看右看，然後竟抬手用力往她身上拍了幾把。

　　“胡鬧，簡直胡鬧！你這孩子，怎麼不曉得厲害！三更半夜爬樹，這是鬧著玩的嗎？”

　　拍過之後，卻又心疼，戳著她的額頭嗔怪道：“嚇傻了不成，怎麼不知道躲，可是拍疼了？”

　　大家閨秀能有多少力氣？馬冰就笑，才要開口，就見謝鈺黑著臉出現在院門口。